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羊肚菌要煮（zhǔ）多长时间才可以吃
控制在15分钟内。羊肚（dù）菌盛产新疆地区，营（yíng）养（yǎng）丰（fēng）富，尤其是氨（ān）基酸的种类（lèi）与含量特别（bié）丰富，远远（yuǎn）高于一般（bān）菌菇类（lèi），烹制方（fāng）法很普通，一般（bān）的新（xīn）鲜的羊肚菌（jun1）只需（xū）要煮15分（fèn）钟就可以了。羊肚菌是一种（zhǒng）珍（zhēn）稀（xī）食用菌品（pǐn）种,因其菌盖（gài）表面（miàn）凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Mo
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菌霜”——羊肚菌栽培生产中（zhōng）的一（yī）个重要的（de）表现（xiàn）
现（xiàn）在正是羊肚菌（jun1）的生产季节，我（wǒ）们（men）来聊一聊羊肚菌播（bō）种（zhǒng）之后的一种重要的生理现象——“菌霜”，也即羊肚（dù）菌的无性（xìng）孢子阶段。恰好我们一篇关于无性孢子（zǐ）的研（yán）究（jiū）发表出来（lái），有（yǒu）兴趣的（de）朋友（yǒu）可以去搜索查看，欢迎拍砖（zhuān）。 背景知识 羊肚（dù）菌（jun1）无性孢子mitospore
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四川羊肚菌（jun1）技术培（péi）训（xùn）厂家为您讲解羊（yáng）肚的常用吃法
羊肚菌的（de）吃（chī）法（fǎ），有很多种，一般比较常见的是炒，和炖汤（tāng）。可以是素炒，也可以是荤炒。炖（dùn）汤多见的炖肉汤。另附羊肚菌菜（cài）谱如下： （一（yī））羊肚菌烧肉 1、原料：羊肚菌干品（pǐn）20克、带皮五花肉200克、豌豆苗50克、鸡蛋清、酱油、精（jīng）盐、味精、
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种植四川羊肚菌菌种要怎么（me）选择土地
在种植四川（chuān）羊肚（dù）菌菌种上，选地是非常重要（yào）的，下面小编要给大（dà）家介绍就是怎么选地，感兴趣的亲（qīn）们一起来了（le）解（jiě）一（yī）下吧。 土壤选择（zé）在羊肚菌种（zhǒng）植过程中至关重要，羊肚菌属于腐生性菌类，土壤有机质的含量直接关系到（dào）羊肚菌种（zhǒng）植产量的好坏。对不同的土壤类型
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羊肚菌鲜（xiān）品市场销（xiāo）售火（huǒ）爆
差（chà）异化（huà）羊肚菌（jun1）生（shēng）产方（fāng）案（àn）一直是团队推行和（hé）努力的方向（xiàng），包（bāo）括市场供应（yīng）的差异化（huà）生产方案、区域差（chà）异化栽培方案和栽（zāi）培模式（shì）的差异化设（shè）计等等（děng）。团队（duì）在本次（cì）春节（jiē）期（qī）间上市的大批量鲜（xiān）菇，可谓对（duì）这种市场供应差异化的一次（cì）尝试（shì）性诠释：错开羊肚菌上（shàng）市（shì）时间，提高羊肚菌的最高（gāo）价
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我国羊肚菌产业发展（zhǎn）的（de）现状及趋势（shì）（一）——栽培模式的演化
羊肚菌是一种（zhǒng）名贵的食（药）用菌，其味道鲜（xiān）美，在国际上（shàng）具有悠久的享用传统（tǒng）[1,2]，且具有确定（dìng）的保（bǎo）健价（jià）值。其既（jì）可（kě）以鲜品直接进（jìn）入消费终端（duān），又（yòu）可制（zhì）成干货，满足储藏、初级加（jiā）工及长距离（lí）流通（tōng）的（de）需求（qiú），具有良好的发展前（qián）景（jǐng）。羊肚菌的（de）驯化栽培（péi）一直为全球蘑（mó）菇爱好
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四川食用（yòng）菌菌种的保存方法有哪些
①沙土保存（cún）法，能产孢子（zǐ）的细（xì）菌、放线菌（jun1）及霉菌可（kě）采用（yòng）此法保（bǎo）存，即将沙和（hé）土以3:2比例混合（hé），经稀酸处理洗净过筛，装入小（xiǎo）试管内，装置高（gāo）度为1cm;灭（miè）菌2～3次（cì），烘干后即可将在斜面培养基（jī）上生长良好的孢子，用无菌蒸馏水2～2。5ml制（zhì）成孢子悬液，
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羊肚菌大田（tián）栽培（péi）详细技术分解系列
时至羊肚菌（jun1）生产的环（huán）节，我们今天在这里梳理一下（xià）羊肚菌大田栽培（péi）模式下（xià）的播（bō）种（zhǒng）技（jì）术。 播（bō）种（zhǒng）是一个相（xiàng）对比较重要的环节，在菌种种性确定（dìng），菌种生产（chǎn）按（àn）标（biāo）准执行的情（qíng）况下（xià），后续的（de）首要一步就（jiù）是合理（lǐ）的播种技术（shù）。 南（nán）北方的气（qì）候差（chà）异以及土壤结构不同（tóng），棚（péng）子搭建方式不
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四川羊肚菌（jun1）菌种（zhǒng）口碑商家
栽培要点 选（xuǎn）地（dì）:林地（dì）、农（nóng）用耕地均可,要求土质疏松,排水良好（hǎo）,无积（jī）水（shuǐ）,近水（shuǐ）源（yuán）。 整地（dì）:整理成高（gāo）畦状,宽1.0~1.2米（mǐ）,沟（gōu）宽0.2~0.3米,深15~30厘米。 播种:环（huán）境最高温（wēn）度低（dī）于
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羊肚菌驯化栽培学（xué）术研（yán）究中的一（yī）朵奇葩（pā）
一篇《羊肚菌人（rén）工栽培》的文（wén）章，先后在不同杂（zá）志（zhì）上，多（duō）种场合，无偏差、不（bú）变通、高相似度的存在近十多（duō）年（nián）之久（1994年（nián）~2008年），甚至一（yī）个（gè）作者连续（xù）在多个杂志上以内容极高相似度的情况下（xià）多次重复发表。 不可（kě）不说这是羊肚菌学术（shù）界的一朵奇葩。 通
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2017-2018羊肚菌产业发展（zhǎn）新态势——消费升（shēng）级
国2017-2018年度羊肚菌发（fā）展态势的最大变化无疑是消费市场的快速升级。在悄无声息（xī）中，羊肚（dù）菌的消费市场以（yǐ）羊肚菌种植者所（suǒ）梦想和期待的发展方（fāng）向呈现（xiàn）出（chū）来。 2016-2017年度，四川、云南、贵州、湖北（běi）、河南是（shì）全（quán）羊肚菌的主（zhǔ）要产区，是羊肚菌消费
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2017-2018羊（yáng）肚菌产业发展新态势——栽培面积激（jī）增
我们这里来梳理（lǐ）一下本年度的最大（dà）变化（huà）态势——全国的羊肚菌栽培面（miàn）积以前所未有的增速达到了前所（suǒ）未有的高度。 我国的羊肚菌大规模种植开（kāi）始自2012年，先后从（cóng）3000亩（mǔ）发展自（zì）2015年的2.4万亩，由于上一年度（dù）的大规（guī）模（mó）电视宣（xuān）传（2014年，致负（fù）精（jīng）
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